郫縣“廚藝大嫂”京城受歡迎

來源:天成家政資訊  日期:2004-05-18 21:47:00

四川新聞網-成都日報訊

  (李元豪 董銳 記者 趙一)昨日,郫縣兩路口鎮云豐村2社的農民高芳英和其他7位“廚藝大嫂”在京城向來賓表演了自己的拿手菜,色香味美的好飯菜和精湛的廚藝令來賓嘖嘖稱贊,來自郫縣的8名“廚藝大嫂”很快便被雇主“認購”一空。北京小燕子家政服務有限公司總經理徐洪艷感嘆道:“以前我只是想試試,沒想到郫縣真有這么多手藝高超的‘廚藝大嫂’。”

  郫縣的“廚藝大嫂”們卻遺憾調料不全,不然做出來的味道會更好。據介紹,這批來自郫縣五個鎮的“廚藝大嫂”平均年齡36歲,從年齡上來說,在北京家政保姆市場并無優勢可言,但郫縣勞動保障局和縣婦聯在調查中發現,郫縣這批失業率最高的“大齡”婦女心理成熟、心態穩定,且大多能做一手好飯菜。經過認真挑選和培訓,郫縣通過北京小燕子家政服務有限公司在北京推出了第一批“廚藝大嫂”。

  郫縣勞動保障局局長閔建表示,今后郫縣還準備向京城推出更多這類的“廚藝大嫂”。在郫縣無論是城里還是鄉間,到處都能找到聞名的餐飲店,其原因在于郫縣婦女特別能做吃的,人人都有一手好廚藝,閔建說下一步該縣將通過培訓包裝,把郫縣“廚藝大嫂”作為一個勞務品牌向外隆重推出。

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